Slik skreller og deler du mango
Visste du at mango er den mest spiste frukten i verden? Det er kanskje ikke så rart, for den smaker jo helt fantastisk! I tillegg til å være saftig og søt, er frukten også rik på antioksidanter. Mangoen er supergod alene, i frukt- eller grønnsakssalater, som dessert og til middagsretter. Den blir brukt mye i det asiatiske kjøkken, og fungerer ypperlig til det aller meste. Prøv for eksempel en herlig mangodressing til kylling, eller denne mangosalaten som passer til alt.
Hvordan skrelle og dele mango
Å skrelle og dele mango kan være litt vanskelig. Den store stenen i midten gjør at du ikke kan dele den i to som med de fleste andre frukter. Her viser Adam hvordan og skreller og deler en mango, og hvordan du kutter en mango i terninger. Hurra!
Skrelling og deling: Skrelle mango Kutte i terninger: Kutte i terninger