Slik skreller og kutter du avokado

Nederst i blogginnlegget finner du en deilig og enkel oppskrift på guacamole – et must til fredagstacoen. Hvordan skrelle avokado? Sjekk videoen:

[Skrelle avokado]()

Se også: Slik lager du hjemmelaget majones.

Hvordan kutte avokado? Sjekk videoen: [Kutteavokado]()

Se også: Slik unngår du at avokadoen blir brun

Guacamole-oppskrift – 2 stk avokado – 1 stk rødløk – 1 stk rød chili – 1 stk hvitløksfedd – 1 neve koriander – 1 stk lime

Slik gjør du:

1. Del opp avokadoen som i videoene over.
2. Ha avokadoen i en skål, og mos dem sammen med en gaffel.
3. Finhakk rødløk, chili, hvitløksfedd og koriander. Bland det godt inn med avokadoen.
4. Press i saften fra limen, og server.