3 tips for å få det beste pinnekjøttet!

3 tips for å få det beste pinnekjøttet

– Pinnekjøtt skal ofte vannes ut i 24-30 timer, men følg anvisningen på pakken. Har du glemt å vanne ut kjøttet, er det beste å lage noe annet til middag.

– Prøv litt pepper, einebær eller din egen kryddervri i gryta. Dette vil sette et aromatisk preg på kjøttet, samt smaksette sjyen som er god å servere til.

– Sprø opp pinnekjøttet i ovnen før servering, på høy varme i noen få minutter. For en annerledes vri kan du også pensle på en blanding av sennep og honning i et tynt lag, før du setter det under grillelementet i ovnen. Pass godt på så det ikke brenner seg!

Trenger du en pinnekjøtt-oppskrift? Sjekk ut Adam sin her!

Kålrotstappe til pinnekjøtt er et must, sjekk ut oppskrifter her!