Tomatsalaten som passer til alt

Tomatsalaten som passer til alt

Tomater passer perfekt i de fleste salater, men har du prøvd dem helt alene i en tomatsalat? Her er en superenkel oppskrift på tomatsalat med friske urter og rødvinseddik. Den passer fisk, fugl, kjøtt eller bare helt alene.

Du trenger: (4 personer)

  • 2 gule tomater
  • 2 røde tomater
  • 2 oransje tomater (blir like godt med kun en farge)
  • En håndfull med urter som basilikum, gressløk og persille Dressing:
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ss rødvinseddik (evt. hvitvinseddik)
  • 1/2 ss sukker

Prøv også: Mangodressingen du må prøve til kylling!

Slik gjør du:

  1. Del alle tomatene i passe tynne skiver.
  2. Finhakk ulike urter, prøv deg gjerne frem med flere sammen.
  3. Legg tomatene lagvis i en skål.
  4. Miks sammen dressingen, og ha over tomatene.
  5. Dryss litt pepper på toppen til slutt sammen med urten.
  6. Nyt en deilig tomatsalat med friske urter og rødvinseddik!

Siste poster

Asparges og grill - månedens smaker i mai

Asparges og grill - månedens smaker i mai

LES MER
Ramsløk ute i naturen

Ramsløk - månedens smak april

LES MER
Posjert egg

Posjert egg

LES MER
Ost - månedens smak mars

Ost - månedens smak mars

LES MER