Laksefilet med ovnsbakte grønnsaker, potetmos og soyasmør
Glutenfri

Laksefilet

med ovnsbakte grønne -væesaker, potetmos og soyasmør
4.31 (64)
Under 20 min
5 Ingredienser

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Fisk
    ·
  • Melk
    ·
  • Soya

Basisvarer:
  • Bakepapir (kan sløyfes)
  • olje
  • pepper
  • salt
Potetmos
500 g
(Melk, Laktose)
Brokkoli- og blomkålbuketter
300 g
Laksefilet
270 g
(Fisk)
Kryddersmør
1 pakke
(Melk, Laktose)
Glutenfri soyasaus
1 pose
(Soya)
Næringsbergening (per porsjon)
Energi:
744 kcal
Fett:
49 g
Karbohydrater:
38 g
Protein:
38 g
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.
 Kok opp en kjele med vann. Legg posen med potetmos i vannet, og la den småkoke i omtrent 15 minutter. Ha potetmosen over i en serveringsskål, og smak til med salt.
 Fordel brokkoli- og blomkålbukettene utover et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i omtrent 12 minutter. Ta grønnsakene ut av ovnen, legg fisken oppå dem, og krydre med litt salt og pepper. Stek grønnsakene og fisken i ovnen i omtrent 10 minutter. 
 Smelt kryddersmøret i en liten kjele på middels varme. Rør inn soyasausen. Hold soyasmøret varmt frem til servering.
Vel bekomme!