Gratinerte kjøttboller i tomatsaus

Name: Gratinerte kjøttboller i tomatsaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g casarecce; 680 ml moste tomater; 1 pakke oregano; 1 pakke oksebuljong; 680 g kjøttboller med grønnsaker; 100 g revet ost; 1 stk hjertesalat; 1 stk rød paprika; 0 ss olivenolje; 0 krm salt; 0 ss sukker; 0 ts pepper

servert med pasta og frisk salat

4.44 (62)

Under 20 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olivenolje
pepper
salt
sukker

Liste

Bilder

Casarecce

200 g

(Hvete)

Moste tomater

350 ml

Oregano

½–1 pakke

Oksebuljong

1 pakke

Kjøttboller med grønnsaker

340 g

Revet ost

100 g

(Melk, Laktose)

Hjertesalat

1 stk

Rød paprika

½–1 stk

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 975 kcal
Fett:: 42 g
Karbohydrater:: 95 g
Protein:: 55 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Vend inn den ferdigkokte pastaen med tomatsausen og kjøttbollene også, for en gratinert pastaform.

Sett stekeovnen på 230 grader varmluft.

2. Pasta

Tilbered pastaen som anvist på pakken.

3. Tomatsaus

Ha de moste tomatene, oreganokrydderet og oksebuljongen i en kjele. Kok opp, og smak til med salt, pepper og sukker.

4. Gratinerte kjøttboller i tomatsaus

Fordel kjøttbollene i en ildfast form, og hell over tomatsausen (se tips). Topp formen med ønsket mengde av den revne osten. Stek kjøttbollene midt i ovnen i 15 minutter, eller til kjøttbollene er gjennomvarme, og osten er gyllen.

5. Salat

Kutt enden av salaten, og skyll salatbladene i kaldt vann. Kutt bladene i grove biter. Skyll og kutt paprikaen i terninger. Ha grønnsakene i en serveringsskål, og vend inn litt olivenolje, salt og pepper.

Vel bekomme!