Crispy kylling med avokadosalat, basmatiris og mango- og chilisaus

Name: Crispy kylling med avokadosalat, basmatiris og mango- og chilisaus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakke basmatiris; 1 stk crispisalat; 1 stk rød paprika; 1 stk avokado; 600 g crispy kylling; 1 beger mango- og chilisaus; 0 ss olje; 0 g salt; 0 ss pepper; 0 dl olivenolje

Retten har ingen vurdering

Under 40 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Egg
·
Sennep

Basisvarer:

Olje
salt
pepper
olivenolje

Liste

Bilder

Basmatiris

1 pakke

Hjertesalat

1 stk

Rød paprika

1 stk

Avokado

1 stk

Crispy kylling

300 g

Mango- og chilisaus

1 beger

(Egg, Sennep)

Olje

Salt

Pepper

Olivenolje

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: N/A
Fett: N/A
Karbohydrater: N/A
Protein: N/A

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Kok risen med litt karri eller gurkemeie. Risen får da en gulfarge som gir retten et ekstra innbydende utseende!

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Avokadosalat

Kutt enden av salaten, skyll salatbladene i kaldt vann, og kutt dem i grove biter. Kutt paprikaen i terninger. Del avokadoen i to, fjern stenen, og kutt avokadokjøttet i terninger. Bland grønnsakene sammen i en serveringsskål, og drypp over litt olivenolje.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek kyllingen i ca. 3 minutter på hver side, eller til den er gjennomvarm.

Server retten med mango- og chilisausen.

Vel bekomme!