Blandet salat med sprøstekt bacon

Name: Blandet salat med sprøstekt bacon, smilende egg, grove bagetter og Grana Padano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stk egg; 2 stk tomater; 2 stk hjertesalat; 1 stk hjertesalat; ½–1 stk rødløk; 1 pakke lett urtedressing; 1 pakke lettmajones; 1 stk Grana Padano; 2 stk grove bagetter; 0 ts olje; 300 g baconterninger

smilende egg, grove bagetter og Grana Padano

4.1 (61)

Under 20 min

10 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Laktose
·
Egg
·
Bygg
·
Havre
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olje

Liste

Bilder

Egg

2 stk

(Egg)

Tomat

1 stk

Hjertesalat

2 stk

Rødløk

½–1 stk

Lett urtedressing

½ pakke

(Melk, Laktose)

Lettmajones

½ pakke

(Egg)

Grana Padano

1 stk

(Egg, Melk)

Grove bagetter

1½–2 stk

(Sesamfrø, Bygg, Havre, Hvete)

Baconterninger

150 g

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 651 kcal
Fett: 31 g
Karbohydrater: 54 g
Protein: 39 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.

2. Smilende egg

Kok eggene i 7–8 minutter. Avkjøl de ferdigkokte eggene i kaldt vann.

3. Blandet salat

Skyll og kutt tomaten i terninger. Skyll og kutt hjertesalatene i grove biter, og skrell og kutt rødløken i tynne skiver. Ha grønnsakene i en stor serveringsskål, og vend inn dressingen og lettmajonesen.

4. Grove bagetter

Stek bagettene som anvist på pakken.

5. Sprøstekt bacon

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek baconet i 4–5 minutter, eller til det er gyllent og sprøtt. Legg baconet over på en tallerken med kjøkkenpapir.

6. Blandet salat, fortsettelse

Finriv Grana Padano-osten på et rivjern. Skrell og del eggene i båter. Topp salaten med eggebåtene, baconet og Grana Padano-osten. Server bagettene ved siden av.

God middag!

Vel bekomme!