Adams Matkasse logo
Kyllingsandwich med stekt løk, tomat og ruccola, servert med trøffelaioli og potetfries
Laktosefri

Kyllingsandwich med potetfries

trøffelaioli stekt løk, tomat og ruccola
Retten har ingen vurdering
Under 35 min
9 Ingredienser
Slik fungerer Adams Matkasse

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Sulfitt
    ·
  • Sennep
    ·
  • Havre
    ·
  • Hvete
    ·
  • Rug

Basisvarer:
  • Salt
  • pepper
  • olje
Bakepotet
1 stk
Tomat
1 stk
Ruccola
50 g
Gul løk
1 stk
Strimlet kyllingfilet
300 g
Persillade
1 pakke
(Sulfitt)
Grove sandwichbrød
1 pakke
(Havre, Hvete, Rug)
Aioli
½ pakke
(Sulfitt, Egg, Sennep)
Trøffelolje
½ pakke
Næringsbergening (per porsjon)
  • Energi: 676 kcal
  • Fett: 22 g
  • Karbohydrater: 71 g
  • Protein: 48 g
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft. 
Skyll og kutt poteten i staver. Fordel dem på et stekebrett med bakepapir, og ha over litt olje, salt og pepper. Stek friesene i ovnen i omtrent 20 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.  
Skyll og kutt tomaten i tynne skiver, og skyll ruccolaen.
 Skrell og kutt løken i tynne skiver. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek løken i omtrent 4 minutter, og ha den over på en tallerken. Tilsett litt ny olje i pannen, og stek kyllingen i 2–3 minutter, til den er gjennomstekt. Ha løken tilbake i stekepannen og krydre det hele med persilladen. Skru av platen. 
 Varm brødene i ovnen i omtrent 3 minutter. 
Ha aiolien i en liten skål, og smak til med ønsket mengde av trøffeloljen.
Sett sammen sandwichen med sandwichbrødene, trøffelaiolien, ruccolaen, tomatskivene, kyllingen og løken.
Vel bekomme!