Glutenfri

Fiskeboller i hvit saus

Name: Fiskeboller i hvit saus med kokte poteter, råkostsalat med appelsin og sprøstekt bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g poteter; 400 g gulrøtter; 1 stk appelsin; ½ stk sitron; 1 ts sukker; 1400 g fiskeboller i hvit saus; 150 g baconterninger; ½ stk sitron

med kokte poteter, råkostsalat med appelsin og sprøstekt bacon

4.16 (87)

Under 30 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Fisk
·
Melk

Basisvarer:

Sukker

Liste

Bilder

Poteter

350 g

Gulrøtter

2 stk

Appelsin

1 stk

Sitron

½ stk

Sukker

½ ts

Fiskeboller i hvit saus

700 g

(Fisk, Melk, Laktose)

Baconterninger

150 g

Sitron

½ stk

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 773 kcal
Fett: 32 g
Karbohydrater: 76 g
Protein: 46 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

1. Kokte poteter

Kok potetene i omtrent 20 minutter, eller til de er gjennomkokte.

2. Råkostsalat

Skrell og grovriv gulrøttene på et rivjern. Skrell og kutt appelsinen i små terninger. Bland gulrøttene og appelsinen i en serveringsskål. Vend inn ½ ts sukker, og smak til med saft fra halve sitronen.

3. Fiskeboller i hvit saus

Varm opp fiskebollene og den hvite sausen i en kjele på middels høy varme. Rør om innimellom så det ikke svir seg. La fiskebollene småkoke i 8–10 minutter, eller til de er gjennomvarme.

4. Sprøstekt bacon

Varm opp en tørr stekepanne til middels høy varme, og stek baconterningene i 4–5 minutter, til de er gylne og sprø.

Kutt resten av sitronen i båter, og server dem til retten.

God middag!