Laktosefri

Gratinerte kjøtt- og grønnsakskjøttboller i tomatsaus med linguine og ruccola- og eplesalat

Name: Gratinerte kjøtt- og grønnsakskjøttboller i tomatsaus med linguine og ruccola- og eplesalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 680 ml moste tomater; 1 pakke oregano; 1 pakke oksebuljong; 660 g kjøttboller med grønnsaker; 1 pakke revet ost; 300–400 g linguine; 100 g ruccola; 1 stk rødt eple; 0 ss olivenolje

4.29 (95)

Under 20 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olivenolje

Liste

Bilder

Hakkede tomater

400 ml

Oregano

1 pakke

Oksebuljong

1 pakke

Kjøttboller med grønnsaker

360 g

Revet ost

50–100 g

(Melk)

Linguine

200 g

(Hvete)

Ruccola

50 g

Rødt eple

1 stk

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 989 kcal
Fett: 42 g
Karbohydrater: 101 g
Protein: 53 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 225 grader.

2. Gratinerte kjøttboller i tomatsaus

Hell de hakkede tomatene over i en ildfast form, og rør inn oreganokrydderet, oksebuljongen og kjøttbollene. Strø den revne osten over, og stek kjøttbollene i ovnen i 15–20 minutter, eller til de er gjennomvarme.

3. Pasta

Tilbered ønsket mengde av pastaen som anvist på pakken.

4. Ruccola- og eplesalat

Skyll ruccolaen og eplet. Kutt eplet i terninger. Ha grønnsakene i en serveringsskål, og topp med litt olivenolje.

Buon appetito!

Vel bekomme!