Thaisuppe med torsk
gulrot og pak choy, servert med nystekt brødNy oppskrift
Under 20 min
6 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Fisk·
- Hvete·
- Rug·
- Melk·
- Selleri
Basisvarer:
- Salt
Thaisuppe
700 g
Pak choy
1 stk
Gulrot
1 stk
Torskefilet
165 g
Spinat
50 g
Rustikke multibrød
2 stk
Næringsbergening (per porsjon)
- Energi:
- 848 kcal
- Fett:
- 47 g
- Karbohydrater:
- 74 g
- Protein:
- 34 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Topp suppen med litt koriander.
Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft.
Hell suppen over i en liten kjele, og kok opp på middels høy varme under omrøring.
Skyll pak choyen, og skrell gulroten. Kutt grønnsakene i strimler. Skjær fisken i terninger, og krydre den med litt salt. Ha fisken og grønnsakene i suppen, og la det hele småkoke i 3–4 minutter. Skyll og grovhakk spinaten. Ha spinaten i suppen mot slutten av koketiden.
Tilbered multibrødene som anvist på pakken.
Vel bekomme!