Ovnsbakt kylling med grønnsaker og indisk saus, servert med basmatiris og raita

Name: Ovnsbakt kylling med grønnsaker og indisk saus, servert med basmatiris og raita
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g basmatiris; 1 stk rødløk; 1 stk rød paprika; 600 g sous vide-kyllingfilet med sitron og pepper; 300 g brokkoli- og blomkålbuketter; 1 pakke indisk saus; 1 pakke raita; 0 krm salt; 0 ts pepper

Retten har ingen vurdering

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Sennep
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Salt
pepper

Liste

Bilder

Basmatiris

135 g

Rødløk

1 stk

Rød paprika

1 stk

Sous vide-kyllingfilet med sitron og pepper

300 g

Brokkoli- og blomkålbuketter

150 g

Indisk saus

1 pakke

(Selleri, Sennep, Melk, Laktose)

Raita

1 pakke

(Melk, Laktose)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 750 kcal
Fett: 33 g
Karbohydrater: 72 g
Protein: 41 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Server gjerne koriander til retten.

Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.

2. Basmatiris

Tilbered risen som anvist på pakken.

3. Ovnsbakt kylling, grønnsaker og saus

Skrell og kutt rødløken i båter. Skyll og rens paprikaen, og kutt den i terninger. Del kyllingen i to på langs.

4. Ovnsbakt kylling, grønnsaker og saus, fortsettelse

Ha løken, paprikaen, brokkoli- og blomkålbukettene og kyllingen over i en ildfast form, og krydre med litt salt og pepper. Fordel den indiske sausen over, og stek det hele i ovnen i omtrent 15 minutter.

5. Tilbehør

Server raitaen til retten.

Vel bekomme!