Adams Matkasse logo
Indisk kikertgryte med cashewnøtter og koriander, servert med nanbrød og raita
Vegetar

Indisk kikertgryte

med cashewnøtter og koriander, servert med nanbrød og raita
3.74 (68)
Under 20 min
6 Ingredienser
Slik fungerer Adams Matkasse

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Hvete
    ·
  • Rug
    ·
  • Cashewnøtter
    ·
  • Melk

Basisvarer:
    Basmatiris
    135 g
    Indisk vegetargryte
    600 g
    (Melk, Laktose)
    Nanbrød
    ½–1 pakke
    (Hvete, Rug)
    Koriander
    1 bunt
    Cashewnøtter
    1 pakke
    (Cashewnøtter)
    Raita
    1 pakke
    (Melk, Laktose)
    Næringsbergening (per porsjon)
    Energi:
    1007 kcal
    Fett:
    36 g
    Karbohydrater:
    142 g
    Protein:
    30 g
    Allergeninformasjon

    Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

    Slik gjør du

    Tips fra kokken:

    For å fremheve cashewnøttenes gode smaker kan du også riste dem i en tørr stekepanne på middels varme.

    Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.  
    Tilbered risen som anvist på pakken.
    Ha gryten over i en kjele, og kok opp på middels varme under omrøring. La gryten småkoke på middels varme i 8–10 minutter.
     Varm nanbrødene i ovnen i omtrent 3 minutter.
     Skyll og tørk korianderen. Topp retten med korianderen og cashewnøttene (se tips). Server raitaen til retten.
    Vel bekomme!