Storferetter

Kjøtt- og grønnsaksdeig i tomatsaus med fullkornspasta servert med bakt brokkoli og grønnkålschips

Pasta bolognese med basilikumkrem og trøffel pangrattato

Hvit pizza med rosastekt mørbrad, kantareller og grønnkål, toppet med syltet rødløk og trøffelaioli

Oksebiff med variasjon på gulrot, bacon- og rosenkålstektstekt gnocchi servert med trøffelsaus

Tortillawrap med krydret kjøttdeig, kachumber salat og curry- og mangodressing

Trøffelburger med mozzarella, smashede krydderpoteter, sylteagurk, ruccola og tomat

Smørstekt minuttbiff og bakt løk, servert med aromasopp, aspargesbønner og chili-bearnès

Storfeburger med Grana Padanokrem, bacon- og løkmarmelade og shoestringfries

Tortillawrap med kremet tacokjøttdeig med grønt, sprø grønnsaker, potetfries og aioli