Storferetter

Pasta casarecce og kremet kjøttsaus med smak av steinsopp

Trøffelburger med Grana Padanokrem, servert med smashede krydderpoteter og friske grønnsaker

Vietnamesisk biffsalat med syrlige grønnsaker, linser, mynte og peanøtter

Boeuf bourguignon servert med trøffel-potetpurè og konfitert hvitløksgremolata

Trøffelburger med mozzarella, smashede krydderpoteter, sylteagurk, ruccola og tomat

Smørstekt minuttbiff og bakte poteter, servert med aromasopp, aspargesbønner og chili-bearnès

Knokekjøtt av storfe i peppersaus med aromasopp, sellerirot og småpoteter

Kjøtt- og grønnsaksboller i paprikasaus med agurk- og tomatsalat, servert med couscous og urtedressing

Karbonader av storfe og grønnsaker i steinssoppsaus med brokkoli og rustikk potetmos med timian

Rice bowl med hoisinstekt kjøttdeig, løk, lettsyltet agurk, chilimajones og peanøtter

Kjøttboller av storfe i steinsoppsaus, servert med gulrøtter, brokkoli og rørte tyttebær

Varm roastbiff med sennepsmarinerte poteter, grønne bønner, frisk tomatsalat og sitron-aïoli

Grønnsakskjøttboller med tomatbulgur, stekt paprika, ruccola og urteyoghurt

Kjøtt- og grønnsaksboller i paprikasaus med asparges og potetmos

Hjemmelaget lasagne med fersk timian, servert med ruccola- og cherrytomatsalat

Helstekt høyryggfilet med aromasopprisotto, sprø grønnkålchips og basilikumpesto

Farfalle i kremet steinsoppsaus med spinat, stekt kjøttdeig og aromasopp, servert med ovnsbakt gresskar

Hvit biffpizza med aromasopp, Grana Padano og sprø rosettkål

Timiankrydret høyryggfilet med hasselbackpoteter, smørglasert rosettkål med appelsin og soppsaus

Smashburgere med stekt løk, tomat og strimlet salat, servert med aioli og ovnsbakte poteter

Kjøtt- og grønnsakskarbonader med kremet brokkolisalat, couscous og syltet rødløk

Karbonader med grønt, tomatbulgur, urtedressing og stekt squash med reddiker og mynte

Biff med stekte poteter, bakt løk og brokkoli, servert med béarnaisesaus

Alt-i-ett biff stroganoff med pasta

Ragu på mørkokt høyrygg av storfe med mezze maniche, paprika, spinat og grana padano

Biff-salat med krydderstekte poteter, tomat og asparges servert med frisk urtedressing

Kjøtt- og grønnsaksdeig i tomatsaus med fullkornspasta servert med bakt brokkoli og grønnkålschips

Pasta bolognese med basilikumkrem og trøffel pangrattato

Hvit pizza med rosastekt mørbrad, kantareller og grønnkål, toppet med syltet rødløk og trøffelaioli

Hamburger med aioli, friske grønnsaker og sitrusbakte gulrotstaver