Fiskeretter

Smørstekt lyrfilet med tomatisert risotto, balsamicobakte cherrytomater og spinat

Grønn risotto med torskefilet og sprøstekt pepperoni, bakt rødløk og råmarinert gulbete

Ovnsbakt kveite med gresskarkrem, svart ris og grønne bønner servert med asiatisk smørsaus

Grønn risotto med skreifilet og sprøstekt pepperoni, varmsyltet rødløk og råmarinert gulbete

Soyasmørbakt torskefilet med sitron- og hvitløksbakt brokkoli og potetmos

Ovnsbakt torskefilet med urtepoteter, gulrotpuré, smørstekte reddiker og eple og smørsaus

Pannestek laksefilet og thaisalat, toppet med hakkede peanøtter

Rask thaisuppe med torsk, gulrot og pak choy, servert med nystekt brød

Skinnstekt skreifilet med potetkrem med gressløk, dillstekte rotgrønnsaker og rødvinssaus

Pannestekt ørret med agurksalat, kokte poteter og urtedressing

Soyamarinert ørret med mangosalat, nøtter og jasminris

Stekt seifilet med stuet spisskål, karamellisert løk og gremolatapoteter

Pannestekt torskefilet med potetkrem, frisk dill, fiskesaus, ovnsbakte rotgrønnsaker og erter

Meksikansk sprøbakt laksefilet med avokadokrem, ovnsbakte grønnsaker, rømme og tomatsalsa

Potet- og persillesalat med ramsløkaioli, varmrøkt laks, avokado og bløtkokt egg

Stekt kveitefilet med hvitløksbakte reddiker og brokkoli, bearnéssaus og saltkokte poteter

Skreifilet med sprøtt skinn, poteter og brokkoli, servert med pepperonismør og pinjekjerner

Ovnsbakt torskefilet med gulrotpuré, poteter med grønne bønner og smørsaus

Sitronbakt laksefilet med frisk dill, jordskokkrisotto, aromasopp og urtedressing

Ovnsbakt lyrfilet med urtepoteter, gulrotpuré, grønnkål- og epleglaserte neper og smørsaus

Pepperonibakt seifilet med spansk bønnegryte, ovnsbakte grønnsaker og småpoteter

Ørret i rød currysaus med wokkede grønnsaker og eggenudler, toppet med limemarinerte reker

Sprøbakt torsk med paprikarisotto, hvitløksbakt brokkoli og urtedressing

Pannestekt kveitefilet med hvitløksbakte reddiker og brokkoli, bearnéssaus og kokte poteter

Fiskekaker med potetmos, ovnsbakte grønnsaker og eggesmørsaus

Stekt Frøya lakseloin med lun brokkoli- og potetsalat, balsamicoglasert løk og ramsløkaioli

Pannestekt Frøya lakseloin med potetpuré, honningbakte rødbeter, sprø grønnkål og eplesmørsaus

Stekte riskaker med ponzumarinert laks, lettsyltet agurk og mango, toppet med koriander og kimchiristede sesamfrø

Sashimibowl med Frøya back loin, svart ris, syrlig rødkål og mango

Ingefærbakt torsk med gulrøtter og pak choy, potetpuré og teriyakismør