Fiskeretter

Laksepoke med rødkål, eple og syltet ingefær, servert med chilimajones og ponzudressing

Laksepoke med agurk, syltet ingefær, ponzudressing og chilimajones

Lettsaltet torskefilet med baslamicobakte rødbeter, blomkålpuré og smørsaus med gressløk

Pannestekt kveitefilet med potetpuré, balsamicobakte rødbeter og løk, servert med eplesmørsaus

Ovnsbakt torskefilet med urtepoteter, gulrotpuré, grønnkål- og epleglaserte reddiker og smørsaus

Lime- og chilibakt laksefilet med potetpuré, teriyakismør og ovnsbakte ingefærgulrøtter med spinat

Laksepoke med jasminris, agurk, syltet rødløk og teriyakidressing, toppet med chilimajones

Ovnsbakt lyr med squash og cherrytomater i kryddersmørsaus, servert med potetmos

Lakse-kushiyaki med asiatisk agurksalat, epleris og chilimajones

Soya- og ingefærbakt laks i hjertesalat med mango, koriander og jasminris

Krydderbakt laksefilet med grønnkålspoteter, stekte rotgrønnsaker og kremet pepperrotsaus

Lettsaltet torsk med ovnsbakte gulrøtter og grønnkål, kokte poteter og smørsaus

Ponzubakt laks med kinakål og edamamebønner, servert med jasminris og chilimajones

Soyamarinert laks med jasminris og mangosalat, toppet med kjerneblanding

Lettsaltet torskefilet med ovnsbakte rødbete- og potetbåter, sellerirotpuré og brunet løk- og ingefærsmør

Stekt ørret med agurksalat, kokte poteter og urtedressing

Stekt laks med agurk- og eplesalat, kokte poteter og smørsaus

Kokoskremet brokkoli- og ertesuppe med torsk, kjerneblanding og nystekt brød

Fiskekaker med kremet eggesalat, råkost og kokte småpoteter

Kveite med ovnsbakt potet- og rødbetsalat, ramsløkaioli og eple, toppet med hasselnøtter

Sprøbakt torskefilet med cæsarsalat, krydderbakte potetskiver og sprøtt bacon

Stekt kveitefilet med honningbakte gulrøtter i sennepsvinaigrette, rødvinssaus og kokte poteter

Panert torsk med kremet karridressing, agurksalat og kokte poteter

Chilibakt laksefilet med ovnsbakte rotgrønnsaker, ingefær- og soyasmør og persillepoteter

Fish & chips med frisk råkostsalat, ertepuré, sitron og remulade

Tonkatsu - japansk lakseschnitzel med coleslaw, teriyakisaus og sesamfrø

Pasta linguine med scampi og pepperoni i tomatsaus servert med grønne bønner og ruccola

Asiatisk salat med tempurasei, lime og ovnsbakt søtpotet, servert med curry- og mangodressing

Limebakt torskefilet med potetpuré, gulrøtter og sopp med ingefær og teriyakismør

Teriyakibakt laks i hjertesalat med nektarin, chilimajones og jasminris