Kjøttretter

Bbq glasert svineknoke med fransk potetsalat og maiscoleslaw

Pizza med steinsoppesto, bacon og smørstekte kantareller, toppet med syltet rødløk

Røkt svinekam med honning og sitrus, urtepoteter, sommerkål og eplesmørsaus

Kebabspyd med middelhavspoteter, tomat- og ruccolasalat, oliven og ajvardressing

Pizza Bianca med honningsyltet løk, chevre og grønnkål, toppet med parmaskinke og pære

Sitruskrydret svinefilet med ovnsbakte gulrøtter og blomkål, servert med steinsoppsaus og rørte tyttebær

Elgkarbonader med balsamicostekt rosenkål, grønnkål og tranebær, ovnsbakte poteter og fløtesaus

Høstgryte med kjøttdeig, sopp og selleri, servert med rørte tyttebær

Mørkokte svinekjaker i rødvinssaus med gresskar på tre måter, rosmarinpoteter og spinat

Hoisinglasert svineconfit med syrlig kålsalat med lime og ingefær, servert med jasminris

Krydderstekt svinekam med søtbakte gulrøtter, potetsalat med eple og polkabetesalat

Medisterkaker med balsamicostekt rosett- og rosenkål, ovnsbakte poteter og sjysaus

Reinsdyrboller i tortillas servert med potetfries, kålsalat, steinsoppaioli og tyttebær

Biff med stekte poteter, bakt løk og brokkoli, servert med béarnaisesaus

Marinerte svineskiver med syrlig agurk, stekt epleris med grønnkål og sitrondressing

Tomat- og chorizogalette servert med bulgursalat og urtedressing

Biff-salat med krydderstekte poteter, tomat og asparges servert med frisk urtedressing

Mørkokt svinebog i rødvinssaus, mathvetesalat med ovnsbakte beter og syrlig rødløk med dill

Sitrusstekt svinekam med ovnsbakt brokkoli og reddik, servert med potetsalat

Kjøtt- og grønnsaksdeig i tomatsaus med fullkornspasta servert med bakt brokkoli og grønnkålschips

Svinekam med stuet sopp og stekt grønnkål, ovnsbakte urtepoteter og squash

Røkt svinekam i sjysaus med ovnsbakte grønnsaker, kryddermarinerte poteter og rørte tyttebær

Røkt svinekam med spicy paprikakrem og ovnsbakte grønnsaker med persille

Hjemmelagde svinekebaber med søtpotetkrem og bulgur, servert med sitron- og persilleyoghurt

Pizza Bianca med honningsyltet løk, chevre og grønnkål, toppet med spekeskinke og pære

Pizza Rosso med salsicciadeig, potetskiver og rosmarin, servert med yoghurtdressing

Wok med svinefilet i soya- og ingefærsaus med pak choy, minimais og jasminris

Røkt svinebiff med bakt sjalottløk, timian- og eplepoteter, blomkålpuré og sjysaus

Pasta bolognese med basilikumkrem og trøffel pangrattato

Svineknoke med kålrotkrem og sprø grønnkål, servert med sennepssjy