Kjøttretter

Svinekam i steinsoppsaus med ovnsbakt rosenkål, rørte tyttebær og friskt eple

Krydderstekt svinekam med kremet sitronpasta, servert med ovnsbakte cherrytomater og brokkoli

Fullkornspenne med svinestrimler og squash i kremet fløtesaus

Mørkokte svinekjaker i brun saus med potetmos, smørstekt brokkoli og rødkål

Smashburgere med stekt løk, tomat og strimlet salat, servert med aioli og ovnsbakte poteter

Helstekt svinefilet med tyttebærglasert pære, sellerirotpuré, soppsaus og ovnsbakte potetskiver med grønnkål

Sitronpanerte svineschnitzler med ovnsbakte poteter og brokkoli, tomat, persille og rødvinssaus

Pulled pork med bbq saus i tortillalefser med kålsalat og mais- og chipotledressing

Marokkansk lammegryte i krydret tomatsaus med appelsin, servert med bulgur og mynte

Elgkarbonader med ovnsbakte potetbåter og gulrøtter, og kremkokte jordskokker med eple

Kjøtt- og grønnsakskarbonader med kremet brokkolisalat, couscous og syltet rødløk

Kokoskremede svinestrimler og grønnsaker med sprø grønnkål og jasminris

Pitapizza med krydret lammekjøttdeig og tzatziki med mynte

Karbonader med grønt, tomatbulgur, urtedressing og stekt squash med reddiker og mynte

Tomatisert ragu med mørkokt svinebog, sellerirot og sjampinjong, servert med bulgur og ruccolasalat

Jordskokksuppe med brokkoli og grønnkål, servert med sprøstekt bacon og krutonger

Salatblader med soyawokket svinedeig, curry- og mangodressing, jasminris og frisk salsa

Grillet gyroskjøtt i varme pitabrød, servert med syltet rødløk og tzatziki

Røros rømmegrøt med karamellisert pære og hasselnøtter, servert med flatbrød og spekemat

Tyrkiske kjøttboller i pitabrød med ajvaryoghurt og frisk tomatsalat med rødløk og persille

Juleribbe med mandelpoteter, rødkål, rosenkål og medisterkaker, servert med brun saus og rørte tyttebær

Dampet pinnekjøtt med vossakorv, hjemmelaget rotmos og mandelpoteter med persille

Tacosalat med mais, avokado og syltet rødløk, toppet med sprø tortillachips

Hvit pizza med chorizo, paprika og chimichurrisaus med tomat og balsamico

Bbq glasert svinefilet og ramsløkpoteter, nektarinsalat med ruccola og tomat

Pulled jalapeño pork-burger med barbecuesaus, servert med eple-coleslaw, mais og potetbåter

Bbq- og sitrusglasert svinenakke med maiscoleslaw og søtpotetsalat med koriander

Sommerlig pastasalat med urtemarinert svinekjøtt og svarte bønner

Bbq glasert svineknoke med fransk potetsalat og maiscoleslaw

Pizza med steinsoppesto, bacon og smørstekte kantareller, toppet med syltet rødløk