Lakseretter

Ovnsbakt laks i teriyakisaus i hjertesalat med mango og jasminris

Laksekarbonader med potetbåter, smørdampet sommerkål, erter og dilldressing

Pannestekt laksefilet med couscous, spisskål, eple, reddiker og yoghurt

Hoisinbakt laks med ris, wokkede grønnsaker og spicy kålsalat

Soyabakt laks med dampet spisskål og frisk epledressing, servert med kokte poteter

Stekt laksefilet med purrepoteter, eple og rødkål, servert med brunet tyttebærsmør

Sesambakt laksefilet med wokket kålblanding, svart ris, sweet chilisaus og lime

Stekt laksefilet med purrepoteter, eple og rødkål, servert med sitrusdressing

Ponzubakt laksefilet med wokket pak choy, jasminris og lime

Ovnsbakt laks med stekte reddiker og grønne bønner, servert med kokte poteter og soyasmør

Lakseburgere med friske grønnsaker, curry- og mangodressing, servert med potet- og gulrotfries

Basilikumbakt laksefilet med grovknuste poteter, spisskål og gulrøtter, servert med sitron

Høstsalat med estragonstekt laks, sennepsglaserte poteter og bløtkokte egg

Laksepanne i kremet saus med spinat og sprøstekt bacon, servert med kokte poteter

Laks i kremet rød currysaus servert med jasminris og frisk agurksalat

Lakseceviche med svart ris og jalapeño-salsa, servert med friske grønnsaker og mangoracha

Sukkersaltet laksefilet med asparges, reddiker og spisskål, rømmesmørsaus med gressløk

Crispy rissalat med soyabakt laks, edamamebønner, rødkål og curry- og mangodressing

Pannestek laksefilet og thaisalat, toppet med hakkede peanøtter

Hoisinglasert laks med frisk mango, sprø brokkoli og svart ris

Honning- og chipotleglasert laksefilet med grillede poteter, pico de gallo og guacamole

Meksikansk sprøbakt laksefilet med avokadokrem, ovnsbakte grønnsaker, rømme og tomatsalsa

Potet- og persillesalat med ramsløkaioli, varmrøkt laks, avokado og bløtkokt egg

Lakse-kushiyaki med asiatisk agurksalat, epleris og chilimajones

Laksepoke med agurk, syltet ingefær, ponzudressing og chilimajones

Sitronbakt laksefilet med frisk dill, jordskokkrisotto, aromasopp og urtedressing

Stekt Frøya lakseloin med lun brokkoli- og potetsalat, balsamicoglasert løk og ramsløkaioli

Pannestekt Frøya lakseloin med potetpuré, honningbakte rødbeter, sprø grønnkål og eplesmørsaus

Stekte riskaker med ponzumarinert laks, lettsyltet agurk og mango, toppet med koriander og kimchiristede sesamfrø

Sashimibowl med Frøya back loin, svart ris, syrlig rødkål og mango