Fiskeretter

Pannestekt torsk med krydret smørsaus servert med sitruskrydrede poteter og gulrøtter

Pannestekt laksefilet med couscous, spisskål, eple, reddiker og yoghurt

Stekt lyrfilet med hvitløksbakte grønnsaker, smørsaus og saltkokte poteter

Eggestekt ris med reker, chili og vårløk, servert med hakkede peanøtter

Hjemmelagde fiskepinner med ovnsbakte poteter og gulrøtter, ertepuré og srirachaaioli

Ovnsbakt seifilet og blomkål med hjemmelaget potetmos og pinjekjernesmør

Pannestekt lyrfilet med rødløksbakte reddiker og brokkoli, smørsaus og krydderpoteter

Panert torsk med wokkede grønnsaker og jasminris, servert med curry- og mangodressing og sesamfrø

Pannestekt laksefilet med røkte chilipoteter, søt paprika og limeyoghurt

Ovnsbakt laks i teriyakisaus i hjertesalat med mango og jasminris

Pannestekt laksefilet og couscous med paprika og løk, servert med krydret yoghurtdressing og ruccola

Tempurapanert sei med perlecouscoussalat og teriyakisaus

Fiskeboller i hvit saus med småpoteter og brokkoli, servert med sprøstekt bacon og karri

Skinnstekt torsk med potetmos, ovnsbakte grønnsaker og baconsmør

Pannestekt torskefilet med gulrotpuré, ovnsbakte poteter og brokkoli, servert med baconsmør

Meksikanske fiskepinner i tortillaer med lettsyltet rødløk, friske grønnsaker og chilimajones

Laksekarbonader med potetbåter, smørdampet sommerkål, erter og dilldressing

Pannestekt kveitefilet med hvitløksbakte potetskiver og brokkoli, syltet rødløk og smørsaus

Pannestekt lyrfilet med bakte timian- og hvitløkspoteter, gulrøtter og smørsaus

Soyabakt laks med dampet spisskål og frisk epledressing, servert med kokte poteter

Seifilet med fløtestuet spisskål, karamellisert løk og kokte poteter

Lofotens fiskeburgere med sitrusbakte søtpotetstaver og aioli

Hoisinbakt laks med ris, wokkede grønnsaker og spicy kålsalat

Meksikanske fiskepinner med tomatris og avokado- og limedressing

Ovnsbakt lyrfilet og blomkål med hjemmelaget potetmos og soyasmør

Lofotburgere med friske grønnsaker, ovnsbakte timian- og hvitløkspoteter og aioli

Sitruspanert seifilet med ovnsbakte poteter, stekte grønnsaker og sursøt saus

Sitruskrydret torskefilet med hvitløkspoteter, glaserte gulrøtter og eple- og dillvinaigrette

Lyrfilet med fløtestuet spisskål, karamellisert løk og kokte poteter

Tempuraseisalat med jasminris, spicy avokadochunks, sesamfrø og ponzusaus