Fiskeretter

Smør- og soyabakt torsk med asiatisk eplesalat, stekt kinakål, edamamebønner og spicy poteter

Lofotburgere med friske grønnsaker, ovnsbakte timian- og hvitløkspoteter og aioli

Tempurapanert sei med kokte grønnsaker, poteter og karriremulade

Grove fiskekaker med kremet eggesalat, råkost og kokte småpoteter

Ovnsbakt seifilet og blomkål med hjemmelaget potetmos og pinjekjernesmør

Tempurapanert sei med tomatris og avokado- og limedressing

Stekt laksefilet med purrepoteter, eple og rødkål, servert med sitrusdressing

Fiskeboller i hvit saus med kokte poteter, råkostsalat med appelsin og sprøstekt bacon

Klassisk fiskesuppe med torskefilet, purreløk, gulrot og halvgrovt brød

Persillebakt fiskegrateng servert med syrlig råkostsalat med eple

Ponzubakt laksefilet med wokket pak choy, jasminris og lime

Sprøpanert seifilet med kokte poteter, smørstekt blomkål og kremet karridressing

Ovnsbakt laks med stekte reddiker og grønne bønner, servert med kokte poteter og soyasmør

Lofotens fiskeburgere med sitrusbakte søtpotetstaver og aioli

Lyrfilet med fløtestuet spisskål, karamellisert løk og kokte poteter

Lakseburgere med friske grønnsaker, curry- og mangodressing, servert med potet- og gulrotfries

Basilikumbakt laksefilet med grovknuste poteter, spisskål og gulrøtter, servert med sitron

Stekt seifilet med ovnsbakte poteter, dampet kål og grønne erter, servert med karriremulade

Pepperonibakt lange, spansk kikertgryte med ovnsbakte grønnsaker og småpoteter

Torskefilet med mørbakt rødløk, pastinakkpuré, kokte poteter og mynteglaserte erter

Bakt seifilet med sprø poteter og brokkoli, spicy kålsalat og soyasmør

Ingefærbakt seifilet med gulrøtter og pak choy, potetpuré og teriyakismør

Pannestekt lyrfilet i soyasmør og ovnsbakt hodekål med hasselnøtter, servert med dillmajones

Panert fisk med kokte grønnsaker, ovnsbakte poteter og karriremulade

Pannestekt lyr med gulrotpuré, ovnsbakte poteter og brokkoli, servert med baconsmør

Meksikanske fiskepinner med tomatris og avokado- og limedressing

Persillepanert fiskegrateng servert med frisk coleslaw

Pannestekt steinbitfilet i soyasmør og ovnsbakt hodekål med hasselnøtter og dill, servert med ramsløkaioli

Pannestekt lyrfilet med grønnkål, eple og reddiker, gulrotpuré og poteter i salsa verde

Sitruskrydret seifilet med ovnsbakt brokkoli- og couscoussalat med peanøtter og appelsinsmør