Kjøttretter

Pulled jalapeno pork-sliders med eple- og rødkålslaw, syltet rødløk, ovnsbakte potetfries og ramsløkaioli

Sitronpanerte svineschnitzler med potetpuré, kryddersmør med erter og løk og sitron

Sitruskrydret svinebiff med potetmos, kremkokte jordskokker med eple og ovnsbakte gulrøtter

Bun cha med soyaglaserte kjøttboller, risnudler, friske grønnsaker og sesam- og chilidressing

Pannestekt torskefilet med gulrotpuré, ovnsbakte poteter og brokkoli, servert med baconsmør

Grove karbonader i soppsaus med blomkål, og potetmos

Krydderstekt svinekam med kremet sitronpasta, servert med ovnsbakte cherrytomater og brokkolini

Pulled jalapeno pork-burger med barbecuesaus, servert med eple-coleslaw, fersk mais og potetbåter

Krydret svinekam med potetchunks og brokkolisalat med rødløk og mais, servert med paprikasaus

Mørkokt svinenakke i kantarell- og rødvinssaus med ovnsbakte rotgrønnsaker og spinat

Taco med pulled teriyaki pork, maistortillaer og syrlig coleslaw, servert med chilimajones

Mørkokt svinebog i sennepssjy med timianbakt kålrot, syrlig rødkål og potetmos

Norsk villhjorteskavsgryte med smak av steinsopp, servert med rørte tyttebær og persillepoteter

Filetstykke av svin med jordskokkrisotto, servert med stekt sjampinjong og sitron- og soyasjy

Stekt svinekam med jordskokkrisotto og stekte sjampinjonger, servert med sitron- og soyasjy

Marokkansk lammegryte i krydret tomatsaus med bulgur, tranebær og mandler

Gyoza med salsicciadeig, ingefær og vårløk, servert med jasminris, rettichsalat og hoisinsaus

Sitruskrydret svinekam med smørstekt blomkål og eple, servert med potetmos og brun saus

Tomatsuppe med egg, pannekaker og sprøstekt bacon

Adams fårikål med mørkokt lammebog og høstens kål, servert med poteter og persille

Gnocchi med basilikumpesto, pepperonibakt paprika, multibrød og tomat- og ruccolasalat

Helstekt høyryggfilet med aromasopprisotto, sprø grønnkålchips og basilikumpesto

Farfalle i kremet steinsoppsaus med spinat, stekt kjøttdeig og aromasopp, servert med ovnsbakt gresskar

Kinesisk svinekjakewok med purre, kål og peanøtter, servert med svart ris

Osteravioli i kremet saus med squash, tomat og bacon

Pizza bianca med ost og salsiccia, servert med tomat- og spinatsalat

Okseculotte med aspargesrisotto, stekesjy og tomat- og rødløksalat

Hvit biffpizza med aromasopp, Grana Padano og sprø rosettkål

Sprøstekt gnocchi med gresskarkrem, rosettkål og pepperoni, servert med Grana Padano

Teriyakiglasert svinenakke med frisk appelsinsalat og jasminris